Фермер Тюлячинского района Татарстана решил наладить собственную переработку молока

Источник: www.tatar-inform.ru
Фермер из деревни Верхние Метески Тюлячинского района РТ Рафик Салахиев решил наладить  переработку молока. Сейчас на его семейной ферме содержатся 20 дойных коров. В перспективе их станет не менее 100.
Ежедневно Р. Салахиев отправляет на перерабатывающие пункты по 150 кг молока. Летом продуктивность дойного стада, по его словам, возрастет до 250-300 кг. Ежемесячно от реализации продукции сельский предприниматель станет получать по 90-100 тыс. рублей прибыли.

Однако, уверен Р. Салахиев, сумма выручки может увеличиться. Для этого следует наладить собственную переработку молока, что он и планирует осуществить в перспективе.

Фермер сейчас ведет сев зерновых культур. Есть у него и два небольших магазина.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь