Фермер Тюлячинского района Татарстана планирует оснастить семейную ферму доильным залом

Источник: tatar-inform.ru
Фермер Тюлячинского района РТ Рафик Салахиев планирует оснастить семейную ферму доильным залом. Применение индивидуальных аппаратов не оправдывает вложенных затрат.

Семейную молочную ферму Р.Салахиев открыл в конце прошлого года. Сейчас он получает молоко от 20 коров, которых обслуживают 8 доярок, применяя при этом индивидуальные доильные аппараты. Поэтому ведение молочного скотоводства со столь большим коллективом работников фермер считает нерентабельным.

В связи с этим численность коров он планирует увеличить до 100, а затем – до 200. При такой численности животных можно уже закупать дольный зал, который обойдется сельскому предпринимателю в 3 млн. рублей. Однако, как рассчитал Р.Салахиев, при таком раскладе оборудование в полной мере оправдает себя. Технологический процесс в доильном зале будут осуществлять лишь три доярки. Таким образом, в течение 5 лет доильный зал полностью себя окупит.

Что касается готовой продукции, то в планах фермера наладить собственную переработку молока, а в Казани открыть торговый павильон для его реализации. Только при таких условиях семейная молочная ферма начнет приносить прибыль, считает Р.Салахиев.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь