Фермер Тукаевского района Татарстана наладил связи с крупными торговыми сетями

Источник: tatar-inform.ru
Объемы реализации творога, масла каймака сразу же возросли на 40 процентов.
Фермер Тукаевского района Анатолий Касакин РТ наладил связи с крупными торговыми сетями – «Бахетле», «Тамле», а также рынками Набережных Челнов «Тулпар», «Кама», «Фонтан». Объемы реализации творога, масла каймака, кефира, масла, катыка и другой продукции сразу же возросли на 40 процентов. 

А.Касаким имеет молочную семейную ферму и цех по переработке молока. Однако реализовать готовую продукцию было достаточно трудно. Тогда фермер договорился с крупными торговыми сетями и рынками Набережных Челнов на поставку своей продукции. Результаты превзошли все ожидания.

Теперь фермеру даже не хватает собственного сырья для производства молочной продукции, спрос на которую растет с каждым днем. А.Касакин нашел выход и из этой ситуации – он стал закупать молоко для переработки у других фермеров района. 

17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью