Фермер из Менделеевского района Татарстана намерен торговать сыром в агропромпарке «Казань»
Источник: tatar-inform.ru
Фермер из деревни Старое Гришкино Менделеевского района РТ намерен торговать сыром в агропромпарке «Казань». Мехти Гасанов изготавливает продукт по старинным рецептам. По вкусу он напоминает сыр «Адыгейский».
Ежедневно Гасанов получает от своих коров по 45 кг молока, которое он перерабатывает в сыр. Однако сельчане в силу низких доходов не имеют возможности приобретать продукт по его полной стоимости. Поэтому фермер решил торговать сыром в агропромышленном парке «Казань», где он надеется сбыть товар выгоднее.
Как заверил М.Гасанов, ежедневно он сможет отправлять в Казань для реализации не менее 5 кг качественного сыра, произведенного по старинным рецептам.
Популярные темы
17.11.2023
13 ноября 2023 г. правительство РФ опубликовало проект постановления, который предлагает присвоить всем коровникам и другим животноводческим сельхозпредприятиям категории «высокого и чрезвычайно высокого риска», что предполагает более строгий контроль и увеличение количества плановых проверок. The DairyNews узнал у участников молочного рынка, как нововведение отразится на работе животноводческих ферм и в целом на отрасли, а также насколько предлагаемые меры помогут в борьбе с опасными заболеваниями животных.
Читать полностью
