Ежегодно в Кировской области производят 6,3 тыс. тонн козьего молока - Кировстат
Источник: kirovpravda.ru
За прошлый год в Кировской области было произведено 6,3 тыс. тонн козьего молока. Такие данные приводит Кировстат.
Основными производителями являются частные хозяйства. В то же время развитие молочного козоводства в сельскохозяйственных организациях называется одной из текущих тенденций в аграрном секторе.
Козье молоко пользуется устойчивым спросом, поскольку благодаря своим свойствам является питательным и диетическим продуктом.
На конец прошлого года в хозяйствах всех категорий насчитывалось 19 тыс. голов коз.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки