Еврокомиссия: производство молока в ЕС будет снижаться на 0,2% в год до 2032 года
В 2020-2022 средний уровень продуктивности в ЕС составил более 7 500 кг на корову в год, на 20% выше уровня 2010-2012. Продуктивность будет расти и в дальнейшем, однако рост будет в два раза ниже, чем в предыдущие годы. Экологические требования в ЕС приведут к сокращению поголовья коров на 10% к 2032 году по сравнению с 2020-2022. Производство молока в ЕС будет сокращаться на 0,2% в год.
Напомним, что по итогам 2022 года Европейская комиссия прогнозирует снижение производства молока в ЕС на 0,5%.
При этом рост производства сырого молока на мировом рынке по оценкам Европейской комиссии останется на уровне 2012-2022 годов, около 2% в год. В течение прошлого десятилетия доля ЕС в обеспечении роста производства молока в мире составляла около 10%, однако в следующие десять лет доля Европейского союза будет снижаться, будут расти доли других игроков, работающих над повышением самообеспеченности молоком, наращиванием поголовья и улучшением показателей продуктивности. Около трети роста мирового производства молока к 2032 году могут обеспечить страны Азии и Африки.
При этом ЕС по прогнозам Европейской комиссии останется одним из ключевым экспортеров молочной продукции на мировом рынке наряду с Новой Зеландией к 2023 году. Доля ЕС на мировом молочном рынке составит 24%, ЕС потеряет около 3 п п по сравнению с 2020-2022. ЕС на фоне снижения производства сырого молока сократит объемы экспорта СЦМ, снизятся темпы роста экспорта СОМ, при этом продолжит расти экспорт сыров и сыворотки.
По прогнозам Европейской комиссии рост производства молока в США позволит им нарастить долю в мировом экспорте молочной продукции с 13% до 17% к 2032 году. Кроме того, вырастут доли стран Южной Америки в экспорте молочной продукции на мировой рынок.
Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews
