ЕС 10.01.2020

Еврокомиссия к 2030 году прогнозирует рост производства молока до 179 млн тонн

Источник: The DairyNews
Производство молока в Евросоюзе находится под давлением требований об устойчивом развитии и снижении выбросов парниковых газов в атмосферу. По прогнозам Еврокомиссии вследствие этого к 2030 году ожидается умеренный рост производства молока до 179 млн тонн, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Центра изучения молочного рынка (DIA).

Прогнозируемый темп - +0,6% в год в среднем, в 2008-2019 гг. он составлял +1% в среднем. Эффективное использование посевных площадей, кормов, навоза как удобрения позволит повысить производительность одной коровы с 7300 кг/год с одной коровы, до 8430 кг/год. Прогнозируемый годовой рост производительности составит +1,2%, в 2008-2019 гг. он составлял +1,9%. Благодаря такому повышению эффективности количество молочных коров может быть сокращено на 1,4 млн голов и к 2030 году составит 21,2 млн (на 6% ниже уровня 2019 года).

При этом с 3% до 7% увеличится доля органического молока, производимого Евросоюзом.

Таким образом, экологические требования с одной стороны накладывают на производителей молока ЕС ограничения, с другой бизнес успешно справляется с ними. Такие условия заставляют идти по интенсивному пути развития - увеличению производительности коров.
20.05.2022
Крупнейшее независимое мероприятие молочного рынка в мире стартует 22 мая в городе Алматы, Казахстан. Более 300 гостей, 73 спикера деловой программы, актуальные темы рынка производства и переработки молока - все это Молочная Олимпиада.
Читать полностью
Календарь