«Эссен Продакшн АГ» рассматривает возможность выпуска сыров с долгим сроком хранения

Источник: The DairyNews
Об этом стало известно в ходе пресс-завтрака с генеральным директором и основным владельцем компании «Эссен Продакшн АГ» Леонидом Барышевым, передает The DairyNews.

Как подчеркнул Леонид Барышев, в компании рассматривают соответствующие проекты.

– В настоящий момент мы занимаемся подбором проектов по сыру, изучаем рынок сыра и сыр как продукт, его сроки годности, цену за килограмм. Могу сказать, что мы обращаем вниманиe на молочные сыры долгого хранения, – прокомментировал Барышев.

По словам генерального директора «Эссен Продакшн АГ», чтобы понять, интересен ли компании проект, достаточно года или одного сезона от входа товара на полку до выхода с нее. За это время можно понять, как реагирует розница и какие существуют проблемы.

К слову, планируемый оборот компании «Эссен Продакшн АГ» за 2018 год составляет 20,59 млрд рублей, а инвестиции в производство и капитальные вложения за последние пять лет равны 7,7 млрд рублей.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Август 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь