«ЭкоНива» возобновит строительство молочного завода в Новосибирской области – Штефан Дюрр

Источник: The DairyNews
«ЭкоНива» возобновит строительство молочного завода в Новосибирской области. Как отметил президент холдинга Штефан Дюрр, возобновление этого инвестиционного проекта, который ранее был заморожен, является главным вызовом на 2022 год, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию «Агроинвестора».
«ЭкоНива» возобновит строительство молочного завода в Новосибирской области – Штефан Дюрр

Штефан Дюрр напомнил, что проектная мощность молочного завода составляет 1150 тонн сырого молока в сутки.

- Проект позволит кратно увеличить производство готовой молочной продукции в регионе, в том числе с высокой добавленной стоимостью, например, твердых сыров. Кроме того, в его составе запланирован цех по сушке и деминерализации сыворотки со степенью деминерализации 90%, - сказал он.

Ранее мы сообщали, что по итогам 2021 года «ЭкоНива» произвела 1,117 млн тонн сырого молока.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью