«ЭкоНива»: в ближайшее время будет востребована традиционная категория молочной продукции
Источник: The DairyNews
«ЭкоНива» отмечает увеличение спроса на товары с длительным сроком хранения, в частности, на ультрапастеризованное молоко. Об этом в комментарии The DairyNews рассказал заместитель гендиректора «ЭкоНива-Продукты питания» Иван Воробьев.
По мнению эксперта, в ближайшее время будут востребованы такие продукты, как молоко, кефир, творог, сметана. Из-за падения доходов населения товары десертной группы (йогурты, творожки) будут покупать меньше.
Также Иван Воробьев добавил, что поставки продукции идут в штатном режиме, логистических проблем не возникает, а в случае необходимости холдинг сможет нарастить производство продуктов социальных категорий.
Ранее основатель и собственник "ЭкоНивы" Штефан Дюрр в комментарии The DairyNews отмечал, что холдинг способен нарастить производство, организовав работу заводов по переработке молока во вторую смену.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки