ЭкоНива достигла 2900 тонн производства молока в сутки
Источник: The DairyNews
Только 20 декабря прошлого года валовый надой молока в «ЭкоНиве» перешагнул отметку в 2800 тонн в сутки. Уже 9 января стало известно, что на фермах компании получили 2900 тонн молока.

– Мы начали этот год даже лучше, чем ожидали, – говорит президент компании Штефан Дюрр. – И стремительно идем к 3000 тонн молока в сутки. Это говорит о том, что мы правильно выстроили стратегию развития и уверенно движемся намеченным курсом.
Главный животновод компании Михаил Гурнов рассказал, что постоянное улучшение рационов кормления коров дало свои результаты: средняя продуктивность на одну фуражную корову составляет 27,6 кг. Общее число фуражных коров в «ЭкоНиве» – более 105 000 голов.
Штефан Дюрр также считает, что высоких показателей удалось достичь благодаря поддержке «Россельхозбанка» и правильной кадровой политике. Уже несколько лет в компании действует собственная система обучения кадров – корпоративная академия «ЭкоНива». В академии удается быстро обучать вновь прибывших сотрудников и постоянно повышать профессиональный уровень действующих специалистов. Только в 2020 году более 1500 сотрудников компании прошли плановое обучение.
Что касается переработки молока, то и в этой сфере есть хорошие новости: в конце года молочная продукция «ЭКОНИВА» поступила в федеральную сеть «Магнит». На сегодняшний день в магазинах у дома продается ультрапастеризованное молоко. В ближайшее время ассортимент будет расширяться. В «Магниты» поступит фреш-продукция и десертная группа.
Светлана ВЕБЕР, ИА «ЭкоНива-Медиа»
Главный животновод компании Михаил Гурнов рассказал, что постоянное улучшение рационов кормления коров дало свои результаты: средняя продуктивность на одну фуражную корову составляет 27,6 кг. Общее число фуражных коров в «ЭкоНиве» – более 105 000 голов.
Штефан Дюрр также считает, что высоких показателей удалось достичь благодаря поддержке «Россельхозбанка» и правильной кадровой политике. Уже несколько лет в компании действует собственная система обучения кадров – корпоративная академия «ЭкоНива». В академии удается быстро обучать вновь прибывших сотрудников и постоянно повышать профессиональный уровень действующих специалистов. Только в 2020 году более 1500 сотрудников компании прошли плановое обучение.
Что касается переработки молока, то и в этой сфере есть хорошие новости: в конце года молочная продукция «ЭКОНИВА» поступила в федеральную сеть «Магнит». На сегодняшний день в магазинах у дома продается ультрапастеризованное молоко. В ближайшее время ассортимент будет расширяться. В «Магниты» поступит фреш-продукция и десертная группа.
Светлана ВЕБЕР, ИА «ЭкоНива-Медиа»
Популярные темы
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью
11.09.2023
Dairy Index DIA вырос на две копейки
29.08.2023
Dairy Index DIA упал ниже 32 руб./кг