Екатерина Захарова: В 2022 году импорт молочной продукции в РФ будет преимущественно белорусским
Организатором форума выступило ООО «Институт молока».
Согласно данным Росстата, за 9 месяцев 2022 года производство питьевого молока в РФ выросло на 3,6%, по сравнению с 2021 годом. Почти на 27% увеличилось производство сухого молока, сыров и творога – на 3,1%, сливочного масла – почти на 15% (в 2021 году отмечалось снижение производства сливочного масла на 2%).
- Видимо, компании решили производить больше биржевых продуктов, больше продуктов с длительным сроком хранения, - уточнила эксперт.
Спикер обратила внимания на данные 2021 года по балансу импорта-экспорта, согласно которым импорт молочной продукции в пересчете на молоко составил 4 млн тонн, тогда как производство молока в РФ достигло 21 млн тонн. И всего 326 тыс тонн в пересчете на молоко составил экспорт молочной продукции.
- Это не большой показатель, но на самом деле некоторые отечественные компании очень успешно выводили свои продукты на рынки разных стран, и не только на рынки СНГ, - прокомментировала Екатерина Захарова.
Федеральная таможенная служба закрыла данные по статистике импорта-экспорта, поэтому точных данных пока нет. Но есть статистика других стран, по которым импорт молочной продукции из Беларуси (январь-июль 2021 и 2022 года) немного сократился. Так сократился импорт сыров и творога (на 13, 3%) сыворотки - на 11,6%, но при этом практически на уровне прошлого года остался импорт сливочного масла, подросли поставки СОМ.
- Мы прогнозируем, что импорт в 2022 году упадет не сильно, но единственное, он будет практически на 95-99% белорусским, - подытожила аналитик. – С 2014 года Беларусь по многим позициям – сырам, творогу и другим биржевым продуктам занимала более 80% в российском импорте молочной продукции, в этом году наш импорт будет преимущественно белорусским.
