Екатерина Захарова: Россия обеспечила прирост производства молока в странах ЕАЭС

Источник: The DairyNews
Ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка Екатерина Захарова в рамках форума "Инновационные технологии и оборудование в молочной промышленности " выставки Агропродмаш сообщила, что в 2022 году Россия показала самые высокие темпы годового роста производства из всех стран ЕАЭС, передает The DairyNews.
Екатерина Захарова: Россия обеспечила прирост производства молока в странах ЕАЭС

Если смотреть на динамику последних семи лет, все страны ЕАЭС кроме армении показали рост. При этом статистика некоторых стран вызывает вопросы (к примеру, есть сомнения относительно показателя производства товарного молока в Республике Казахстан).

- Самые высокие темпы годового роста были в России, рост производства молока в ЕАЭС обеспечивается именно за счет России - прирост производства в 2022 году составил 283 тыс. тонн сырого молока, - дополнила Екатерина Захарова.

В январе-апреле 2022 года производство питьевого молока росло только в России, в других странах производство снижалось, даже в Беларуси, а Казахстан показал самое существеное снижение, сообщила аналитик.

Также первые четыре месяца 2022 года во всех странах кроме Армении росло производство сыров и творога.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью