Китай 06.10.2022

Доля кормов в себестоимости производства молока в Китае достигает 70%

Источник: The DairyNews
Об этом ведущий аналитик Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) Екатерина Захарова рассказала на семинаре «Современные тенденции кормопроизводства для молочного животноводства», организованном в рамках международной специализированной выставки сельскохозяйственной техники Агросалон.
Доля кормов в себестоимости производства молока в Китае достигает 70%

По словам ведущего аналитика Центра изучения молочного рынка (Dairy Intelligence Agency, DIA) Екатерины Захаровой доля затрат на корма и удобрения на мировом рынке варьируется от 35% как в странах Европы до 70%, как на молочных фермах Китая.

В Китае средняя цена на корма на 72% выше среднемировых показателей, средняя цена на сырое молоко выше среднемировой на 69% по оценкам аналитиков IFCN.

Напомним также, что по предварительным данным в первой половине 2022 года Китай импортировал 0,75 млн тонн люцерны, на 16,7% больше, чем в 2021 году. 80% импорта приходится на США, 10% на поставки из Испании, 8% -импорт из Южной Африки. Цены на люцерновое сено выросли на 29%.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews



18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью