Дочерняя компания Lactalis отзывает из продажи партии сыров из-за листериоза

Источник: The DairyNews
Компания Fromageries de Normandie, входящая в группу Lactalis, расширила свою кампанию по отзыву сыров из сырого молока после выявления «вероятного источника заражения» бактерией, вызывающей листериоз, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию francetvinfo.fr.
Дочерняя компания Lactalis отзывает из продажи партии сыров из-за листериоза

Lactalis, которая начала отзыв своих сыров Graindorge в понедельник, определила источник загрязнения, вызванного «сырым молоком с одной из ферм-партнеров», говорится в сообщении группы.

В результате Fromageries de Normandie, приобретенная Lactalis в 2016 году, отзывает «все сыры из сырого молока, изготовленные из молока соответствующего производителя».

Бри, куломье, камамбер и маленькие камамберы брендов Normanville, Bon Normand, Pâquerettes, Graindorge, Traditions de Normandie являются опасносными, при этом «в настоящее время не выявлено интоксикации», уточнила группа.

Отозванные партии имеют идентификационные номера 010322LI8, 030322LI8, 070322LI8, 090322LI9, 110322LI4, 150322LI3, 170322LI1 и штамп FR 14.371.001 CE, согласно Fromageries de Normandie.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью