Россия 14.09.2017

Дмитрий Мирончиков: центральная часть России не имеет потенциала роста по молоку

Источник: The DairyNews
Директор по закупкам сырого молока АО "Вимм-Билль-Данн" (входит в PepsiCo) Дмитрий Мирончиков заявил,что ЦФО уже не имеет потенциала роста по молоку. Об этом он заявил в ходе Молочных сессий, проходящих в Москве, передает The DairyNews.
"Надо работать с Сибирью и генетикой там", - считает Дмитрий Мирончиков.

В целом эксперт отмечает стабильность на молочном рынке РФ при таких тенденциях как снижение потребления и высокие цены.

Как ранее писало The DairyNews, Людмила Маницкая, исполнительный директор РСПМО, выступая на международной конференции ЕАЭС по производству и переработке молока, отметила, что в России сегодня зафиксирован рост производства молочной продукции по всем направлениям, но львиная часть роста - фальсификат.
03.02.2023
Стоимость сырого молока, которая в прошлом году, по данным DIA, составляла в среднем 35 рублей 17 копеек, была, как отмечали многие эксперты отрасли, очень комфортной для производителей молока. Для переработчиков же все было иначе, а к концу 2022 года проблемы с запасами, снижение покупательной способности потребителей и курс рубля привели к тому, что все чаще стали говорить: снижению цен на сырое молоко — быть. Насколько сильно могут измениться цены на сырье? И готовы ли к этому фермеры? Разбирались The DairyNews.
Читать полностью