Дмитрий Мирончиков: молочный экспорт РФ можно нарастить, если открыть рынки сбыта для сыворотки

Источник: The DairyNews
По словам независимого эксперта молочного рынка Дмитрия Мирончикова, показатели роста экспорта молокопродукции, которые ставит Минсельхоз - не слишком большая цифра. Об этом он высказался в ходе конференции "Я знаю цену молоку!" на выставке Agros, передает The DairyNews.
Дмитрий Мирончиков: молочный экспорт РФ можно нарастить, если открыть рынки сбыта для сыворотки

- 800 млн долларов, запланированных Минсельхозом, не такая большая цифра, если открыть внешний рынок для нашей сыворотки. У нас растет производство сыра, и сыворотка производится в значительных объемах, - отметил Дмитрий Мирончиков.

Ранее замминистра сельского хозяйства Оксана Лут заявила, что в 2019 году экспорт молочной продукции составил 280 млн. долларов.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью