Дмитрий Баймашев: «партнерство крупного перерабатывающего предприятия и крестьян, сдающих молоко из собственных хозяйств, имеет большую перспективу»
Источник: baikal24.ru
Губернатор Иркутской области Сергей Ерощенко побывал на Баяндаевском молокоприемном пункте в пятницу, 16 ноября, в ходе рабочего визита на территорию. Во время встречи обсудили перспективы развития сотрудничества перерабатывающего предприятия и частных поставщиков.
Рассказывая о сборе молока у населения, куратор регионального партийного проекта «Сибирское село», заместитель секретаря политсовета ИРО ВПП «Единая Россия» Дмитрий Баймашев, назвал это партнерство крупного перерабатывающего предприятия и крестьян одним из самых необходимых и перспективных:
- Сеть молокоприемников начали создавать с 2006 года. Первым появился МПП в Качуге. С самого начала стало ясно, что сбор молока у населения востребован практически во всех сельских населенных пунктах области. У селян появилась возможность решить проблему сбыта, получать гарантированную и своевременную оплату за сданную продукцию и планировать расширение личного подсобного хозяйства. Иркутский молокозавод, вкладывая средства в это перспективное направление, обеспечивает себя качественным, натуральным сырьем. В конечном итоге подобное сотрудничество выгодно не только сдатчикам и переработчикам, но и покупателям, которые уверены в натуральности приобретаемых молочных продуктов, произведенных Иркутским молокозаводом.
Отметим, что Баяндаевский молокоприемный пункт – один из пяти МПП, которые поставляют натуральное молоко на Иркутский молокозавод, открылся в 2009 году. За прошедшее время старое здание бывшего разрушенного сельского молокозавода было полностью отремонтировано, установлено новое современное оборудование, обустроена лаборатория. Сегодня в числе сдатчиков молока – 12 сельских кооперативов. Специализированные автомобили ежедневно объезжают окрестные села и деревни, собирая у фермеров и с личных подворий свежий продукт. На месте, у ворот усадьбы, производят необходимый экспресс-анализ, определяют качество и жирность молока, которое доставляют вначале на МПП, а после необходимой обработки, охлаждения вывозят на Иркутский молокозавод. За 10 месяцев 2012 года только Баяндаевский МПП поставил на молокозавод около 3,5 тысяч тонн.
Популярные темы
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью