Депутат ЗСО построит в центре Челябинска завод по производству кокосового молока
Компания намерена возвести трехэтажный комплекс рядом с уже действующим крупяным заводом. В цехах будут производить необычный для российского потребителя товар — миндальное, овсяное, кокосовое, рисовое молоко, а также йогурты и кисели.
«Потребность в продуктах категории health and wellness в мире растет на 6-8% в год. Это самый большой рост среди продуктов питания. Здоровое питание и здоровый образ жизни становятся все более популярными, — отметил Александр Берестов. — Поэтому мы решили сосредоточиться на этом направлении. Инвестиционная стоимость проекта 600 млн рублей. Планируемые объемы продаж — 1,9 млрд рублей в год, окупаемость проекта – 2,5 года. Основные рынки сбыта: Москва, Санкт-Петербург, крупные мегаполисы и базовый регион – Челябинская область».
Строительство цеха уже идет и должно закончиться к ноябрю. Для новой продукции будет разработан отдельный бренд. Проектная мощность завода — 100 тонн в сутки. При этом отмечается, что это будет единственное в стране подобное производство.
