Индия 15.02.2023

Департамент развития молочной промышленности Индии объявил о плане открытия 100 молочных кафе в Уттаракханде

Источник: The DairyNews
Департамент развития молочной промышленности Индии объявил о своем плане открыть 100 молочных кафе в штате Уттаракханд для продвижения молочных продуктов «Аанчал» и создания рабочих мест. Инициатива начнется в районе Удхам Сингх Нагар с двумя новыми молочными кафе в Рудрапуре, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию indiadairy.com.
Департамент развития молочной промышленности Индии объявил о плане открытия 100 молочных кафе в Уттаракханде

Заместитель директора молочного отдела организации Раджендра Чаухан сказал: «Поскольку первое молочное кафе уже открыто в Дехрадуне, инициатива будет быстро расширяться. Первые два кафе города будут предлагать разнообразный ассортимент блюд из аанчальской молочной продукции. С удобствами, подобными ресторану, клиенты могут рассчитывать на комфортную и гостеприимную обстановку».

Чаухан сказал, что инициатива, возглавляемая министром молочной промышленности и животноводства Индии Саурабхом Бахугуной, направлена ​​на создание рабочих мест для поддержки местного сообщества.

«Проект принесет пользу как местным жителям, так и узнаваемости бренда «Аанчал». Мы стремимся продвигать молочные продукты местного производства. Успех проекта вдохновит другие государства на реализацию аналогичных инициатив, стимулирующих молочную промышленность страны», — добавил он.

Также Чаухан отметил: «Эта инициатива является продолжением усилий «Аанчал» по предложению молочных продуктов самого высокого качества, при этом молочные киоски и доильные залы уже установлены по всему штату».
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью