Дефицит местного молока в Волгоградском регионе будут снижать с помощью американских коров

Источник: volgograd.rusplt.ru
На хуторе Красные Липки Фроловского района Волгоградской открылся новый молочный комплекс на базе предприятия «Донагрогаз». В этот проект инвесторы вложили более 1,5 млрд рублей. Для открытия предприятия было закуплено новейшее зарубежное оборудование, а его сотрудники обучались на фермах Европы и Америки.
Как сообщает пресс-служба правительства Волгоградской области, специально для этого предприятия год назад было завезено из США 1200 коров голштинской породы, которые отличаются хорошим здоровьем и дают много молока.

Отмечается, что на ферме уже создано 130 новых рабочих мест. Ожидается, что новое предприятие поможет снизить дефицит местного молока в регионе, выработка которого должна увеличиться на 18% за счет мощностей этой фермы.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью