Danone приглашает молодых фермеров присоединиться к молочному сектору Франции
Проблема, по словам крупного производителя продуктов питания и напитков, возникла после более чем десятилетнего сложного периода во Франции. С 2010 года страна потеряла более 100 000 ферм.
Это в значительной степени связано со старением населения, выходящим на пенсию, и отсутствием молодых кадров, которые могли бы стать им достойной заменой. К этому прибавлялись и климатические проблемы: сильнейшая летняя засуха прошлого года была названа «травмирующей» французской газетой Le Monde, которая недавно сообщила, что осадков в осенне-зимний период было недостаточно, чтобы восполнить большую часть потерь.
В ответ на это Danone France заявила о желании поощрять молодых фермеров, которые только входят в профессию.
Управляющий директор Danone France Франсуа Эйро сказал, что он убежден, что у французского сельского хозяйства «светлое будущее». Он добавил, что продвижение продовольственного суверенитета должно осуществляться «коллективно», при этом свою роль должны играть фермеры, производители, дистрибьюторы, политики, некоммерческие организации и потребители.
В связи с тем, что за последние годы было потеряно значительное количество ферм, пришло время подключить к этому новое поколение молодых фермеров. Но, по словам Danone, создание новой фермы или приобретение старой часто является «серьезной» проблемой.
Для поощрения молодых фермеров к работе в молочном секторе Danone подписала специальные соглашения. В соответствии с ними молодые молочные фермеры получат финансовую поддержку, которые помогут погасить расходы на организацию инфраструктуры для молочного животноводства, а также Danone поможет в организации работы на фермах временных сотрудников, чтобы основатели и владельцы хозяйств могли периодически отправляться в отпуск.
Холдинг также будет поддерживать обучение методам регенеративного сельского хозяйства с целью защиты почвы, биоразнообразия и благополучия животных.
К концу года Danone France рассчитывает, что 60% французских фермеров-партнеров будут вовлечены в процесс перехода к регенеративному сельскому хозяйству. Это уже привело к сокращению углеродного следа, связанного с деятельностью компании, на 9,8%. Холдинг стремится к тому, чтобы к 2025 году 100% французских фермеров-партнеров были вовлечены в процесс перехода к регенеративному сельскому хозяйству.
Также Danone продолжает инвестировать в альтернативные молочные продукты на растительной основе, производимые во Франции, и открытие нового завода в Жере, которое ожидается в конце этого года.