Дальнейшее развитие АПК будет в глубокой переработке, развитии технологичных отраслей и на стыке отраслей – Марина Петрова

Источник: The DairyNews
Заместитель Председателя Комитета МТПП по развитию предпринимательства в АПК и генеральный директор «Petrova 5 Consulting» Марина Петрова в ходе конференции журнала Эксперт «Пищевая промышленность 2020. Трансформация» рассказала о тенденциях и перспективах развития АПК, пишет The DairyNews со ссылкой на пресс-службу коммуникационного агентства «Со-общение».

Она привела данные анализа ключевых рынков и выделила факторы, влияющие на их динамику: агрохолдинги, сетевые операторы, импорт, пандемия, сделки M&A и контрактное производство.

Также в ближайшие 2 года на предприятия АПК будут воздействовать еще несколько важных факторов. Во-первых, «гибридный карантин», который будет способствовать росту продаж продуктов в индивидуальной упаковке и фасованных продуктов в целом. А во-вторых, рост спроса на экологичность не только самого продукта, но и его упаковки. Биоразлагаемая упаковка и «ЗОЖ»-тренд будут драйвером увеличения продаж. Развитие привычки онлайн-потребления и ее закрепление во вторую волну пандемии будет качественно влиять на рынок продуктов питания. Но нужно учитывать продолжающуюся поляризацию потребительского спроса: покупатели будут выбирать или недорогие продукты или, напротив, удобные, функциональные с добавленной стоимостью.

По мнению Марины Петровой, потенциал роста внутреннего рынка в части потребления по ряду отраслей доходит до 30%, так как импортозамещение достигнуто только там, где была грамотная господдержка. Так, высокая зависимость от импортных поставок до сих пор сохраняется для яблок, томатов, риса, сыра, сухого молока и сливочного масла. Также необходимо развивать племенное животноводство и производство отечественного оборудования, ветеринарных препаратов и упаковочных материалов.

«Дальнейшее развитие агропромышленного комплекса будет в глубокой переработке, развитии технологичных отраслей и на стыке различных отраслей. Это потребует комплексной, длительной, непрерывной господдержки и льготного кредитования. И в инвестиционные проекты необходимо закладывать более длительные сроки окупаемости и ориентироваться на платежеспособное население», - добавила она.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Август 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь