Dairy Index RDRC вырос на 0,23% до 25,74 руб/кг
По данным приложения Index RDRC средневзвешенная цена на молоко в России выросла по сравнению с началом прошлой недели на 0,08% до 24,60 руб/кг, что на 4,37% выше цены начала марта 2018 года. Выросла цена на молоко в Алтайском крае. В Самарской, Новосибирской, Кировской областях цены на молоко снизились.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index RDRC и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта вырос на 2,12% до 28,89 руб/кг по сравнению с прошлой неделей, по сравнению с началом марта 2018 года рост составил 11,16%. На торгах Trigona Dairy Trade цены на сливочное масло и сухую сыворотку снизились, цены на сыр и СОМ осталась на уровне прошлых торгов, однако при пересчете в рубли цены на эти продукты выросли. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля снизилась на 1,56% до 299,87 руб/кг, цена чеддера выросла на 0,91% до 232,4 руб/кг. Цена на СОМ выросла на 0,91% до 146,19 руб/кг, цена сухой сыворотки снизилась на 1,5% до 61,5 руб/кг. На торгах БУТБ выросли цены на сливочное масло и СОМ. Цена СОМ выросла на 5,5% до 137,58 руб/кг, цена масла выросла на 4% до 343 руб/кг.
Аналитики Центра обновили данные об импорте биржевых молочных продуктов, доля импорта более дорогой пары СОМ+Масло выросла, в то же время доли СЦМ и пары Сыр+Сыворотка снизились. В то же время доля импорта в расчете Index RDRC снизилась с 29,6% до 26,55%.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 2,4% до 31,63 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,5% до 26,13 руб/кг. Цена СЦМ снизилась на 0,26% до 23,28 руб/кг. 
Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 11 марта 2019 года.
Центр запустил мобильное приложение INDEX RDRC для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX RDRC по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index RDRC, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
