Dairy Index RDRC вырос на 0,08%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 12 июня 2017 года составил 24,62 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), продемонстрировав незначительный рост +0,08% по сравнению с показателем прошлой недели. Индекс цены импорта, выросший на 1,8%, повысил показатель Dairy Index RDRC

В то же время цена на сырое молоко в «регионах-импортерах» и «регионах-экспортерах» продолжает снижаться. Цена в избранных регионах упала на 0,59% до 23,58 руб/кг. 

Цена на сырое молоко в «регионах-экспортерах» снизилась на 0,45% до  22,11руб/кг. 

В «регионах-импортерах» молока цена упала на 0,74% до 25,4 руб/кг. 


Цена импорта выросла на 1,8% до 27,69 руб/кг. Наибольший рост наблюдался у пары СОМ+Масло-3,6% до 32,57 руб/кг. Средняя цена импорта 1 кг СОМ  в пересчете на молоко выросла на прошлой неделе на 10,2%. Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,79% до 25,47 руб/кг.



 Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 19 июня. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, Индекса внутренней цены и Индекса цены импорта. Индекс внутренней цены рассчитывается на основе средней цены на сырое молоко в «регионах-экспортерах» (молока сырья), к которым относятся Республика Татарстан, Новосибирская, Вологодская и Кировская области, и «регионах-импортерах» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью