Dairy Index RDRC составил 26,97 руб/кг

Индекс цены импорта, рассчитанный Центром, за прошедшую неделю снизился на 0,23% до 25,9 руб/кг. Снижение связано с падением цен на молочную продукцию на площадке Trigona Dairy Trade. На прошлой неделе цена на СОМ по данным Trigona Dairy Trade снизилась на 3,5%, сухая сыворотка -на 2,9%, сыр подешевел на 0,6%, цена масла снизилась на 0,6%. В связи с этим произошло снижение средних показателей при расчете Индекса цены импорта. Цена пары СОМ и масло снизилась на 0,3%, пара сыр и сыворотка подешевела на 0,5%, при этом цена СЦМ выросла на 0,7%.

Стоит напомнить, что на последних торгах GlobalDairyTrade цена на СОМ вновь продемонстрировала снижение. В пересчете на российскую валюту цена СОМ составила 111,6 руб/кг, на 9,7% ниже,чем на предыдущих торгах. Чеддер также подешевел на 2,6%, цена составила 195,11 руб/кг. В тоже время индекс GDT вырос на 1,7% в основном за счет роста цены на СЦМ и масло. 

Республика Беларусь снизила минимальные экспортные цены на молочную продукцию в связи с изменениями ценовой динамики на мировом молочном рынке.

При этом Dairy Index RDRC демонстрирует, что цена на сырое молоко на российском рынке остается достаточно высокой по сравнению с ценами на мировом молочной рынке. Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 3 апреля.

Dairy Index RDRC

Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, Индекса внутренней цены и Индекса цены импорта. Индекс внутренней цены рассчитывается на основе средней цены на сырое молоко в «регионах-экспортерах» (молока сырья), к которым относятся Республика Татарстан, Новосибирская, Вологодская и Кировская области, и «регионах-импортерах» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.