Dairy Index RDRC снизился на 0,5%

Источник: Центр Изучения Молочного Рынка
Dairy Index RDRC на 14 августа 2017 года составил 24,55 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,49% ниже показателя прошлой недели и 9% выше среднего показателя  Dairy Index RDRC в августе 2016 года. Средняя цена на молоко в «регионах-импортерах»  и «регионах-экспортерах»  снизилась на 0,17%. Индекс цены импорта упал на 1,2%.

Цена на молоко в «регионах-экспортерах» по итогам прошлой недели снизилась на 0,38% до 21,14 руб/кг.  Самая низкая цена на молоко в избранных для анализа регионах-экспортерах остается в Республике Татарстан-19,49 руб/кг. Цена на молоко в «регионах-импортерах» осталась на уровне 24,8 руб/кг. Средняя цена на молоко в рассматриваемых регионах снизилась на 0,17% до 22,82 руб/кг. 


Индекс цены импорта с учетом снижения курса евро по отношению к рублю составил 29,65 руб/кг, на 1,2% ниже показателя прошлой недели. Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,59% до 33,56 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка упала на 2,12% до 29,07 руб/кг.


 
Новый показатель Dairy Index RDRC будет опубликован 21 августа. 

Dairy Index RDRC
Dairy Index RDRC рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, Индекса внутренней цены и Индекса цены импорта. Индекс внутренней цены рассчитывается на основе средней цены на сырое молоко в «регионах-экспортерах» (молока сырья), к которым относятся Республика Татарстан, Новосибирская,Кировская и Ярославская области и «регионах-импортерах» - Московская область, Алтайский край, Краснодарский край, Брянская область. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью