Dairy Index DIA вырос за неделю на 1,2% до 28,72 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 14 декабря 2020 года составил 28,72 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,2% выше прошлой недели и на 7,3% выше декабря 2019 года. Ключевым фактором роста показателя стал рост цены импорта из-за роста объемов импорта и повышения цен на сыр и СОМ на торгах БУТБ, цены на сырое молоко в российских регионах по данным приложения Index DIA также продолжили расти.
Dairy Index DIA вырос за неделю на 1,2% до 28,72 руб/кг
1212.png
По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе выросла на 0,38% до 26,11 руб/кг, что на 3,45% выше цены декабря 2019 года. Цены на сырое молоко выросли в Ставропольском, Краснодарском крае и Вологодской области. Снижение цен на сырое молоко наблюдалось в Самарской, Тульской области и Красноярском крае.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице  Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 1,5% до 34,92 руб/кг, по сравнению с уровнем декабря 2019 года показатель выше на 5,6%. На торгах БУТБ цена СОМ выросла на 0,5%, цены сыра выросла на 3,8%. На торгах Trigona Dairy Trade цены на биржевые молочные продукты остались на уровне прошлой недели. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 2,3% до 289,7 руб/кг, цена чеддера снизилась до 285,2 руб/кг, цена СОМ снизилась до 196,1 руб/кг. Цена сухой сыворотки снизилась до 70,4 руб/кг.

Аналитики DIA обновили данные объемов импорта биржевых молочных продуктов  согласно свежей статистике ФТС. Выросли объемы импорта сливочного масла, СОМ, сыра  и сухой сыворотки, при этом снизился объем импорта СЦМ. В расчете цены импорта выросла доля самой дорогой пары СОМ+Масло, снизились доли СЦМ и пары Сыр+Сыворотка. Это привело к росту цены импорта. Доля цены импорта при расчете Dairy Index DIA выросла с 28,23% до 29,68%, что стало дополнительным фактором роста показателя Dairy Index DIA.

Цена импорта пары СОМ+Масло снизилась на 0,6% до 36,64 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 2,9% до 33,64 руб/кг. Цена СЦМ  осталась на уровне 27,48 руб/кг.

123.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 21 декабря 2020. 

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью