Dairy Index DIA вырос на 1,4% на фоне падающего рубля

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 28 февраля 2022 составил 34,89 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 1,4% выше прошлой недели и 19,5% выше конца февраля 2021 года. Ключевым фактором роста индекса стало падение рубля на прошлой неделе, повысившее цену импорта. Также продолжила расти средневзвешенная цена на молоко в России по данным краудсорсингового приложения MILK PRICE INDEX DIA.
Dairy Index DIA вырос на 1,4% на фоне падающего рубля
3939393993933993.png

По данным приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,8% до 29,94 руб/кг, что на 13,15% выше цены конца февраля 2021 года. Цены на сырое молоко снизились в Тульской области и Республике Башкортостан. Рост цен на молоко наблюдался в Калужской, Ярославской и Орловской областях.

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 2,4% до 47,09 руб/кг, по сравнению с концом февраля 2021 показатель выше на 31,6%. Ключевым фактором роста показателя стало падение рубля. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на СОМ и сыр, снизились цены на сливочное масло и сухую сыворотку. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 11,6% до 586,6 руб/кг, цена чеддера выросла на 14,6% до 493,7 руб/кг, цена СОМ выросла на 15,05% до 366,6 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 13% до 134,4 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 2,6% до 54,39 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 2,3% до 41,91 руб/кг. Цена импорта СЦМ осталась на уровне 40,09 руб/кг.

3939393993933993.png

Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 7 марта 2022. 

Центр запустил мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA для iOS и Android. Теперь вы можете установить мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.


30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью