Dairy Index DIA вырос до 25,74 руб/кг

Источник: The DairyNews
Dairy Index DIA на 1 июля 2019 года составил 25,74 руб/кг (без НДС, жир-3,6%, белок-3,0%), на 0,2% выше начала прошлой недели и на 11,04% выше показателя начала июля 2018 года. Рост показателя был вызван повышением цены импорта в связи с ростом цен биржевые молочные продукты на торгах Trigona Dairy Trade и БУТБ.
Dairy Index DIA вырос до 25,74 руб/кг

По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России на прошлой неделе снизилась на 0,3% до 24,35 руб/кг, что на 13,15% выше цены начала июля 2018 года. Цены на сырое молоко снизились в Удмуртской Республике, Тюменской, Белгородской, Московской областях. В начале недели рост цен на сырое молоко наблюдался в Краснодарском крае, Ярославской и Смоленской областях. 

Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице приложения Index DIA и еженедельно вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/

Индекс цены импорта вырос на 1,3% до 29,38 руб/кг по сравнению с прошлой неделей, по сравнению с июлем 2018 года рост составил 5,8%. На торгах БУТБ выросла цена на сливочное масло, на 1,8% до 393,2 руб/кг. Цена на белорусскую сухую сыворотку снизилась на 2,7% до 48,7 руб/кг. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на сливочное масло и сыр, цена на сухую сыворотку снизилась. Цена сливочного масла с учетом ослабления курса рубля выросла на 2,9% до 261,6 руб/кг, цена чеддера выросла на 1,8% до 222,16 руб/кг, цена СОМ выросла на 0,16% до 146,9 руб/кг. Цена сухой сыворотки упала на 2,7% до 48,7 руб/кг.

Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1,12% до 33,5 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 1,55% до 24,94 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 22,94 руб/кг. 


Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 8 июля 2019 года.  

Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:

В App Store:

https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8

В Google play:

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc

Dairy Index DIA

Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта.  Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью