Dairy Index DIA вновь превысил 29 руб/кг
По данным приложения Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 0,42% до 26,41 руб/кг, что на 4,8% выше цены конца августа 2020 года. Цены на сырое молоко снизились в Московской области и Алтайском крае. Рост цен на молоко наблюдался в Псковской, Ивановской и Ярославской областях.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта вырос на 1,7% до 36,85 руб/кг, по сравнению с концом августа 2020 показатель выше на 9,7%. Ключевым фактором роста показателя стал рост доли самой дорогой пары продуктов СОМ+Масло в расчете показателя из-за роста объемов импорта сливочного масла и СОМ, также выросла цена на СОМ на торгах БУТБ и цены на торгах Trigona Dairy Trade.
Аналитики DIA обновили данные объема импорта биржевых молочных продуктов согласно свежей статистике ФТС. Снизились объемы импорта сыров и сухой сыворотки, вырос импорт СОМ, сливочного масла и СЦМ. В расчете цены импорта снизилась доля пары Сыр+Сыворотка, однако выросла доля СЦМ и доля самой дорогой пары, СОМ+Масло, что привело к росту цены импорта. При этом доля цены импорта при расчете Dairy Index DIA снизилась с 26,24% до 25,21% на фоне снижения общего объема импорта биржевых продуктов (из-за существенного снижения импорта сыров).
На торгах БУТБ выросла цена на СОМ, на 2,3% по сравнению с прошлой неделей. На торгах Trigona Dairy Trade выросла цена сухой сыворотки, цены на сливочное масло, СОМ и сыр остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом ослабления рубля по сравнению с прошлыми торгами выросла на 0,3% до 342,12 руб/кг, цена чеддера выросла до 311,8 руб/кг, цена СОМ выросла до 216,5 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 3% до 83,15 руб/кг.
290-е торги GDT (Global Dairy Trade) от 17 августа 2021 года завершились небольшим ростом. Впервые за долгое время индекс цен на молочную продукцию продемонстрировал небольшой рост, 0,3%, выросли цены на все ключевые молочные продукты кроме СЦМ.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 0,8% до 40,66 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,56% до 34,18 руб/кг. Цена СЦМ осталась на уровне 30,39 руб/кг.
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 30 августа 2021.
Центр запустил мобильное приложение INDEX DIA для iOS и Android.Теперь вы можете установить мобильное приложение INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.
