Dairy Index DIA составил 31,54 руб/кг
По данным приложения Milk Price Index DIA средневзвешенная цена на молоко в России выросла на 1,3% до 27,8 руб/кг, что на 7,2% выше цены ноября 2020 года. Цены на сырое молоко снизились в Белгородской и Ивановской областях. Рост цен на молоко наблюдался Тульской, Ростовской и Московской областях.
Напомним, что для получения доступа к информации о ценах на сырое молоко во всех регионах России, пользователям необходимо пройти регистрацию на странице Index DIA и вносить актуальные данные о цене сырое молоко: http://www.dairynews.ru/company/country/russia/index/
Индекс цены импорта вырос на 0,7% до 40,75 руб/кг, по сравнению с ноябрем 2020 показатель выше на 18,6%. Аналитика DIA обновили данные объема импорта биржевых молочных продуктов согласно свежей статистике ФТС. Снизились объемы импорта всех биржевых продуктов, СОМ, СЦМ, сыров, сухой сыворотки и сливочного масла. В расчете цены импорта снизилась доля пары СОМ+Масло и доля СЦМ, выросла доля пары Сыр+Сыворотка. Доля цены импорта при расчете Dairy Index DIA снизилась с 29,62% до 28,87% на фоне снижения общего объема импорта биржевых продуктов.
Ключевым фактором роста цены импорта стал рост цен на биржевые молочные продукты. На торгах БУТБ выросла цена на сливочное масло, на 4,8%, а также продолжила расти цена СЦМ, на 1,9%. На торгах Trigona Dairy Trade выросли цены на СОМ и сухую сыворотку, цены на сливочное масло и сыр остались на уровне прошлых торгов. Цена сливочного масла с учетом укрепления рубля по сравнению с прошлыми торгами снизилась на 1,4% до 440,9 руб/кг, цена чеддера снизилась на 1,4% до 347 руб/кг, цена СОМ выросла на 2,4% до 261,3 руб/кг. Цена сухой сыворотки выросла на 2,3% до 90,6 руб/кг.
Цена импорта пары СОМ+Масло выросла на 1,5% до 47,67 руб/кг (1 кг в пересчете на молоко). Цена импорта пары Сыр+Сыворотка выросла на 0,14% до 36,27 руб/кг. Цена СЦМ выросла на 1,9% до 34,34 руб/кг.
Новый показатель Dairy Index DIA будет опубликован 22 ноября 2021.
Центр запустил мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA для iOS и Android. Теперь вы можете установить мобильное приложение MILK PRICE INDEX DIA по следующим ссылкам:
В App Store:
https://itunes.apple.com/us/app/milk-price-index-rdrc/id1434076000?l=ru&ls=1&mt=8
В Google play:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.dairynews.rdrc
Dairy Index DIA
Dairy Index DIA рассчитывается с учетом двух ключевых показателей, средневзвешенной цены на молоко в российских регионах и Индекса цены импорта. Для расчета средневзвешенной цены Центр разработал и запустил краудсорсинговое приложение Index DIA, позволяющие аккумулировать актуальные данные о ценах на сырое молоко в российских регионах от непосредственных участников рынка, производителей и переработчиков молока. Индекс цены импорта определяется на основе цен ключевых биржевых молочных продуктов - СОМ, СЦМ, масла, сыра и сухой сыворотки. Цены импортных молочных продуктов рассчитываются с учетом цен на молочную продукцию Белорусской универсальной товарной биржи (БУТБ) и цен на площадках Trigona Dairy Trade и GlobalDairyTrade.