Coca-Cola построит предприятие стоимостью 650 млн долларов для бренда ультрафильтрованного молока Fairlife

Источник: The DairyNews
Coca-Cola планирует построить производственное предприятие Fairlife в Нью-Йорке, вложив в него 650 млн долларов. Об этом пишет The DairyNews со ссылкой на FoodBev Media.
Coca-Cola построит предприятие стоимостью 650 млн долларов для бренда ультрафильтрованного молока Fairlife

Объявление о планах строительства было сделано губернатором Кэти Хоукул, которая ожидает, что объект площадью 745 000 квадратных футов создаст до 250 новых рабочих мест. Объект планируется построить в городке Вебстер, округ Монро.

Fairlife создает продукты с использованием ультрафильтрованного молочного процесса. В ходе этого процесса из молока удаляют лактозу и сахар, освобождая место для большего содержания белка и кальция в его продуктах. Считается, что процесс ультрафильтрации продлевает срок хранения молока.

Компания Fairlife, основанная в 2012 году, предлагает широкий выбор продуктов, в том числе протеиновые коктейли Core Power и коктейли-заменители пищи Fairlife Nutrition Plan. 

Губернатор Хоукул прокомментировала: «Решение Fairlife расширить свою деятельность в округе Монро знаменует собой следующую главу в истории успеха Нью-Йорка в сельском хозяйстве. Молочная промышленность Нью-Йорка служит важнейшим двигателем экономики нашего штата, и эти инвестиции Fairlife в размере 650 млн долларов создадут рабочие места и обеспечат экономический эффект».

Она добавила: «Мы вели жесткую конкуренцию с другими штатами за то, что станет крупнейшим молочным заводом на северо-востоке, и это решение, принятое вслед за инвестициями таких крупных компаний, как Micron и Li-Cycle, подтверждает, что Нью-Йорк продолжает создавать конкурентоспособную бизнес-среду».

Coca-Cola была стратегическим партнером Fairlife с момента ее запуска и до ее полного приобретения компанией в 2020 году.

Генеральный директор Fairlife Тим Доэлман прокоммментировал: «Потребительский спрос на продукты Fairlife находится на рекордно высоком уровне, и новое производственное предприятие позволит нам значительно увеличить мощность и предоставить Fairlife еще большему количеству домохозяйств по всей стране».

Он продолжил: «Поскольку мы продолжаем расти на северо-востоке, близость Вебстера и доступ к лучшим в своем классе молочным фермерам делают его отличным местом для поддержки нашего следующего этапа роста в регионе и за его пределами. Мы искренне благодарны губернатору Хоукул и ее администрации за сотрудничество на протяжении всего этого процесса».

Coca-Cola рассчитывает начать работу над проектом этой осенью при условии получения соответствующих разрешений и окончательной проверки. Объект планируется ввести в эксплуатацию к четвертому кварталу 2025 года.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью