Челябинскстат: Производство шоколада в регионе выросло на 13%
Источник: 1obl.ru
По данным Челябинскстата, предприятия региона в 2021 году произвели 9,8 тыс. тонн шоколада. Это на 12,7% больше, чем в 2020-м.
При
этом цены на шоколад выросли за год на 18%. Стоимость килограмма превышает 965
рублей. Основное сырье для его приготовления — какао — стало дороже на 20% (871
рубль за килограмм). Аналитики прогнозируют, что из-за санкций цены на шоколад
могут вырасти еще на 30% до конца года.
Популярные темы
05.04.2024
В России резко сократилось количество импортных ветпрепаратов. Часть хозяйств используют запасы, другие переходят на отечественные аналоги. Российские производители наращивают производство и выводят на рынок новые препараты. Участники отрасли поделились с The DairyNews мнениями о текущей ситуации с ветпрепаратами и перспективах импортозамещения в этом сегменте.
Читать полностью
15.04.2024
Dairy Index DIA вырос на шесть копеек
01.04.2024
Dairy Index DIA вырос на три копейки