Бурятская компания «Палетас Рус» в три раза увеличит производство мороженого

Источник: The DairyNews
Бурятская компания «Палетас Рус» в три раза увеличит производство мороженого без красителей и консервантов. Это стало возможно благодаря нацпроекту «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», пишет The DairyNews со ссылкой на информацию newbur.ru.
Бурятская компания «Палетас Рус» в три раза увеличит производство мороженого

Как рассказал заместитель генерального директора по общим вопросам ООО «Палетас Рус» Станислав Шевченко, в прошлом году предприятие взяло займ в микрокредитной компании «Фонд поддержки малого предпринимательства Республики Бурятия». На эти средства были приобретены большой шкаф шоковой заморозки и морозильные лари.

Как рассказали в республиканском министерстве торговли и промышленности, компания «Палетас Рус» открылась в октябре прошлого года. На данный момент предприятие производит 12 видов натурального мороженого без консервантов, усилителей вкуса и красителей, состоящего из сливок и цельного молока, с добавлением орехов, фруктового пюре, и бельгийского шоколада. Кроме того, сейчас ассортимент мороженого расширяется в два раза.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью