Будённовский молочный комбинат за три года увеличит производительность на 30 процентов
Всего на «Будённовскмолпродукте» работают четыре цеха, на которых трудятся десятки человек. В день предприятие перерабатывает 20 тонн молока. При таких объёмах производства появляются недочёты, например, где-то хромает логистика. Выявить ошибки в рамках нацпроекта помогают приглашённые эксперты. Первым работать по бережливым стандартам начнёт линия по производству молока.
Благодаря участию в национальном проекте предприятие за три года должно увеличить производительность минимум на тридцать процентов.
«Участие в нацпроекте даёт ставропольским компаниям возможность получить эффективную поддержку профессиональных экспертов, освоив на практике технологии бережливого производства», – отметил министр экономического развития Ставрополья Сергей Крынин.
