"Бучачхлебпром" готовится к евросертификации молочной продукции

Источник: proagro.com.ua
Компания "Бучачагрохлебпром" в сентябре 2017 года ожидает приезда еврокомиссаров по контролю безопасности качества продукции для проведения евросертификации молочной продукции, которую предприятие собирается экспортировать в страны ЕС.
Об этом сообщает пресс-служба компании.

"Когда мы пройдем проверку еврокомиссаров - получим еврономер производителя молочной продукции. Это означает, что продукт, изготовленный на нашем хозяйстве, соответствует европейским стандартам и это также даст возможность нашей продукции заходить на рынки ЕС. В том числе даже цельному молоку. Некоторые молокоперерабатывающие заводы Румынии уже заинтересованы в поставках нашего цельного молока", - объясняет заместитель директора по животноводству Борис Рудюк.

По его словам, сейчас подразделения предприятия (Пилява, Осовцы и Соколов) находятся еще на подготовительном этапе, однако к концу лета будут готовы на 100% до приезда еврокомиссаров.

"Мы завершаем подготовку, после которой к нам приедут еврокомиссары. Ориентировочно это должно произойти в сентябре. Есть перечень европейских норм, которым должен соответствовать каждая европейская ферма для того, чтобы иметь право содержать животных и изготавливать свою продукцию. Еврокомиссары будут проверять все эти требования, включая: микроклимат, условия содержания животных, условия работы людей, соответствие их санитарно-гигиеническими нормами работы, качественное здоровое питание животных, содержание телят и тому подобное. Еще задолго до начала подготовительного этапа для евросертификации наше предприятие было готово на 99%", - рассказывает Рудюк.

Согласно сообщению, к приезду еврокомиссаров остается подготовить только 1% - это в основном доработки отдельных дополнительных нюансов, связанных со спецификой европейских требований и норм.
30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью