Британские производители снизили содержание сахара в молочных продуктах

Источник: rossaprimavera.ru
Существенный прогресс в снижении уровня сахара в молочных продуктах достигли британские производители, 8 октября сообщает британский портал сельскохозяйственных новостей FarmingUK.

Согласно отчету Министерства здравоохранения Англии о сокращении потребления сахара, британские производители добились «оздоровления» молочных продуктов за счет снижения содержания в них сахара.

Сообщается, что содержание сахара в расфасованных напитках на основе молока удалось снизить на 22,1%, а в расфасованных напитках из ферментированного йогурта — на 13,4%. Содержание сахара в йогуртах и сырных продуктах удалось снизить на 12,9%.

Исполнительный директор промышленной организации Dairy UK Джудит Брайанс заявила, что подобные результаты свидетельствуют о том, что производители молочных продуктов имеют желание и амбиции изменить формулировку своей продукции, работая вместе с Минздравом.

«Мы надеемся на сотрудничество с политиками, чтобы развивать эту тенденцию и поддерживать во благо здоровья потребителей», — добавила Брайанс.

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Календарь