В IV квартале 2022 года в Казахстане сократилось потребление молока

Один городской житель в среднем в квартал съедал более 6,4 кг говядины, а баранины – 0,7 кг. Тогда как сельский житель съедал 5,8 кг говядины и 2,3 кг баранины. Такие данные приводит Бюро нацстатистики за IV квартал 2022 года. 

Свежую и мороженную рыбу тоже предпочитали больше на селе – 2,6 кг, чем в городе – 2,1 кг.

Между тем в прошлом квартале отмечен спад потребления некоторых овощей. Например, один городской житель съедал 1,2 кг (-2,7 раза) огурцов,1,3 кг (-3 раза) помидоров. А сельчанин – 0,8 кг огурцов (-3,2%) и 1,1 кг помидоров (-3,4 раза).

Употребление фруктов, напротив, в городе и на селе в последний квартал 2022 года увеличилось. Так яблоки в городе стали есть больше на 18,6%, а на селе – на 20%. Популярность бананов также выросла. Один горожанин съел 1,5 кг (+19.3%), а сельчанин – 0,9 кг (+12,7%).

А вот молочную продукцию в IV квартале как в городе, так и на селе стали есть меньше по сравнению с III кварталом. Сократилось потребление молока у горожан на 7,8% (1,7 л), а у сельчан – на 15,9% (6,1 л).

Более подробную информацию о том, какие продукты казахстанцы стали есть больше, а какие – меньше, смотрите в инфографике.