Более 50 сортов продукта представят на Фестивале сыра в Одинцове 23 июня

Источник: The DairyNews
В Одинцове 23 июня пройдет Фестиваль сыра – на нем представят более чем 50 сортов данного продукта, сообщает The DairyNews со ссылкой на пресс-службу Министерства потребительского рынка и услуг Московской области.
«В Одинцове 23 июня пройдет Фестиваль сыра. Мероприятие пройдет по адресу: город Одинцово, улица Свободы, дом 1, ТК «Одинцовское Подворье». Жители и гости региона смогут ознакомиться с более чем 50 различными сортами сыра от сыроваров из Московской, Владимировской, Смоленской, Тульской, Рязанской, Нижегородской, Ивановской и Калужской областей», – говорится в сообщении.

По словам министра потребительского рынка и услуг Московской области Владимира Посаженникова, которые приводятся в материале, ведомство активно поддерживает мероприятия, направленные на реализацию программы импортозамещения, а также позволяющие жителям региона ознакомиться с большим выбором нашей, российской продукции. На фестивале жители смогут самостоятельно приготовить кавказский сыр, попробовать жаренный халлуми и адыгейский сыр, приготовить фондю. Приглашенные сомелье расскажут, как правильно сочетать вино и сыр.

«На фестивале будут представлены участники из разных регионов России, в том числе из Владимира и Смоленска, Москвы, а также Липецкой, Рязанской и Ивановской областей. 24 июня состоится выступление специального гостя из Республики Крым, мастера хрустальных симфоний – Тимофея Винковского. Каждый день, в течение всего фестиваля, будут проводиться конкурсы с ценными и вкусными призами, песни и танцы», – цитирует пресс-служба Посаженникова в заключение.
25.04.2023
Россия прекратила импорт молочной продукции из Кыргызстана. К такой мере Россельхознадзор прибегнул после инспекции пяти перерабатывающих предприятий, ферм и пунктов сбора молока. Проверку специалисты службы проводили с 10 по 16 апреля и пришли к выводу, что "молочка" из КР, экспортируемая в РФ, не безопасная по качеству. Корреспондент The DairyNews Мереке Ульманов выяснил, что, по мнению участников рынка, действительно могло стать причиной запрета и к каким последствиям он может привести.
Читать полностью