Белоруссия: молочные реки, кошерные берега

Первый совместный белорусско-израильский проект в области сельского хозяйства может быть реализован в Белоруссии в ближайшее время. Израильская сторона готова внедрить в совместное производство свои технологии, а кредит на реализацию проекта выделит, как ожидается, один из белорусских банков. Детали проекта пока только оговариваются. Тем не менее, первый контракт на поставку в Белоруссию израильского оборудования и его монтаж уже заключен.
Первый совместный белорусско-израильский проект в области сельского хозяйства может быть реализован в Белоруссии в ближайшее время. Израильская сторона готова внедрить в совместное производство свои технологии, а кредит на реализацию проекта выделит, как ожидается, один из белорусских банков. Детали проекта пока только оговариваются. Тем не менее, первый контракт на поставку в Белоруссию израильского оборудования и его монтаж уже заключен, сообщает БДГ.

Молочно-товарная ферма, а также другие «пилотные проекты», как пока называют их разработчики, будут реализованы на базе бывшего мядельского хозяйства СПК «Вишневское», а ныне отраслевого подразделения УП «Теплосети». Последнего коснулась обычная для Белоруссии практика добровольно-принудительного прикрепления убыточных хозяйств к перспективным предприятиям, которые вынуждены помогать своим «подшефным» средствами и техникой.

Правда, в отличие от большинства «шефов» руководство УП «Теплосети» действительно решило диверсифицировать свою деятельность и всерьез заняться сельским хозяйством.

«Когда я впервые увидел ту антисанитарию, которая творилась в коровниках, где всех коров доярка мыла одной тряпкой, я перестал пить молоко», - делится первым впечатлением от нового вида деятельности директор УП «Теплосети» Михаил Шурим.

Полностью автоматизированная израильская технология возможность такого шока исключает, но белорусское сельское хозяйство шокирует ее стоимость - $500 тыс.

Кроме того, недалеко от фермы М. Шурим планирует построить (тоже по израильской технологии) молокозавод, на котором будут производить детское питание, новый для белорусских детей продукт - шоколадное молоко, обрабатывать козье молоко (сейчас его не выпускает ни один из белорусских молокозаводов) и разливать соки. Первый контракт на $554 тыс. на поставку в Белоруссию оборудования для молокозавода уже заключен с израильской фирмой «Einab». А всего на реализацию проекта уйдет не менее $1 млн. Известно, что кредит на получение такой суммы сейчас оформляется в одном из белорусских банков.

Предполагается, что годовой оборот такой фермы будет не менее $1 млн, чего будет достаточно для самостоятельного функционирования хозяйства.

Другие проекты совместного предприятия будут связаны с внедрением в белорусское сельское хозяйство новой - также автоматизированной - технологии поливного садоводства и овощеводства и хранения выращенной продукции. Белорусские методы выращивания и хранения овощей и фруктов М. Шурим считает позавчерашним днем.

«Когда я слышу от наших чиновников по сельскому хозяйству фразы: зачем вам строить хранилища, у нас и так их хватает, - они вызывают у меня удивление. Что толку в том, что у нас много хранилищ, если ни одно из них не способно сохранять должное качество продукции. Белоруссия и Польша находятся в одних климатических условиях, но зимой все рынки завалены польскими яблоками, а белорусских нигде нет, - говорит М. Шурим. - Мы привыкли считать Белоруссию картофельной державой, но, по моим сведениям, даже белорусские McDonalds’ы ввозят картофель из-за рубежа, потому что наш не соответствует их стандартам. Уже сейчас европейские овощи и фрукты дешевле белорусских. Если не начать техническое перевооружение нашей сельскохозяйственной отрасли, через несколько лет она потеряет даже белорусский рынок», - считает М. Шурим.

Какой будет доля израильской компании в СП, пока не определено. Тем не менее, директор «Теплосетей» уверяет, что контрольный пакет акций останется за белорусской стороной.

Несмотря на всю грандиозность замыслов УП «Теплосети», М. Шурим признается, что привлечь израильских партнеров к сотрудничеству с Белоруссией сложно. Израильтяне всерьез боятся обжечься на белорусском молоке. Во-первых, пугает постоянно меняющаяся законодательная база. Во-вторых, несмотря на все особенности белорусского рынка, географически он является европейским, так что, продавая технологию в Белоруссию, израильская компания рискует породить себе конкурента в Европе. В свою очередь «Теплосетям» для реализации проекта нужны банковские гарантии под дешевые кредиты, что тоже дается нелегко.

И все же на предприятии на будущее СП смотрят с надеждой. И, учитывая специфику новых проектов, их создатели метят «в молоко» с тем же оптимизмом, что и «точно в яблочко».

Источник: Агентство АгроФакт

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью