Башкирия на втором месте в России по производству молока

Источник: bashinform.ru
В Башкортостане в первом квартале 2013 года произведено 330,2 тысячи тонн молока, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства республики.
Из них на долю сельхозпредприятий приходится 120,9 тысячи тонн (96,3 процента к уровню 2012 года), личных подсобных хозяйств — 186,7 тысячи (100,1 процента по сравнению с прошлогодним периодом). Наибольший рост производства произошел в фермерских хозяйствах, где получено 22,5 тысячи тонн молока, что превышает прошлогодний уровень на 25,3 процента.

Доля произведенного башкирского молока в Российской Федерации составляет 5,3 процента, в Приволжском федеральном округе — 16,4 процента. По этому показателю Башкортостан на втором месте в рейтинге Российской Федерации и ПФО.

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью