Автопробег «Дорогу молоку!» прошел через Мордовию
Источник: http://izvmor.ru
На полторы тысячи километров растянулся маршрут проходившего по Московской, Рязанской, Владимирской, Нижегородской областям, республикам Мордовия и Чувашия автопробега «Дорогу молоку!».
В составе колонны из 20 экипажей - руководители и владельцы животноводческих хозяйств, перерабатывающих предприятий, поставщиков технологических решений, журналисты. Автопробег призван обратить внимание федеральных и региональных властей на проблемы молочной отрасли России, способствовать отраслевой консолидации, а также стимулировать потребление молока и молочной продукции.
На территорию Мордовии колонна въехала 7 августа со стороны Нижегородской области, где с недавних пор сырзавод в Починках влился в состав сыроваренного холдинга Мордовии. И первое, что услышали собравшиеся на сыроваренном заводе «Сармич» представители АПК республики, были добрые слова путешествующих коллег о дороге, по которой приехали. Она не разочаровала даже участвующих в автопробеге представителей Франции и Новой Зеландии. В последней на одного жителя производится в день 12 литров молока, о чем нам остается только мечтать.
Первый вице-премьер Правительства РМ Владимир Сидоров, рассказывая о состоянии и перспективах АПК региона, отметил, что все производимое в Мордовии молоко уже много лет перерабатывается на предприятиях самой республики. 80% перерабатывают высокотехнологичные предприятия. «Одно из них - сыроваренный завод «Сармич». Холдингу в составе этого предприятия, сырзаводов в Ичалках и Починках в течение двух-трех лет предстоит завоевать 8-10% рынка российских сыров».
Вопрос упирается лишь в сырье. «Молоко в Мордовии очень качественное, и это оценка не только ведущих экспертов молочного рынка. Показателем высокого качества производимого в республике молока могут служить и объемы его переработки ведущими компаниями, которые представлены в регионе. На молочном комбинате в Саранске одна из компаний ведет масштабную реконструкцию производства с целью увеличения приемки молока до 500 тонн в сутки для переработки его на молочные продукты без содержания консервантов.
Производством молока в республике занимаются, в том числе, 75 молочных комплексов, их которых 14 – на 1200 коров каждый. Активно включились в его производство семейные молочные фермы на 10 коров каждая, которых было построено 50. Получение качественной продукции обеспечивают 44 молочных зала, 280 молокопроводов».
Не обошел Владимир Сидоров и вопросы поддержки в Мордовии молочной отрасли, на решение которых, как было заявлено организаторами автопробега, федеральная и региональные власти должны обратить особое внимание. Молочной отрасли Мордовии в этом году, сказал министр, выделено из бюджета республики за первое полугодие авансом 250 млн. рублей в качестве поддержки на литр надоенного молока. Это – не считая суммы федеральной поддержки. Сейчас субсидии на литр молока высшего сорта составляют в республике 3 руб., первого сорта – 1,7 руб.
Основополагающей отраслью АПК назвали производство молока участники автопробега. «Но этим делом нужно заниматься с умом, - заметил руководитель акции и редактор информационного агентства DairyNews Михаил Мищенко. - Чтобы развить молочную отрасль, необходима долгосрочная стратегия и очень взвешенная политика. Все это в Мордовии есть».
Популярные темы
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью
