Артем Белов: падение доходов населения - "дамоклов меч" молочной отрасли

Источник: The DairyNews
Молочная отрасль РФ в последние годы развивалась очень динамично, как в части сырьевой составляющей, так и в части переработки. Во многом благодаря двукратной девальвации рубля, отметил в своем выступлении Артем Белов, исполнительный директор Союзмолоко, передает The DairyNews.
- В результате двукратной девальвации рубля в 2014 году мы стали значительно более конкурентоспособны, в сравнении с поставщиками молочной продукции из стран Латинской Америки, Европейского союза, стран Океании и т.д. Да, в результате эмбарго освободилась большая доля рынка, но девальвация сыграла не последнюю  роль, - заявил Белов.

По словам эксперта, все это дало серьезный импульс к развитию производства сырья.

- В последние пять лет объем производства товарного молока в стране вырос на 12% или почти на 2 млн. тонн, - подчеркнул Артем Белов.

Представитель Союзмолоко подчеркнул, что "дамоклов меч", который висел над молочной отраслью последние пять лет - это снижение потребления и падение покупательской способности населения.

- Корреляция практически прямая. Падение доходов - равно падение потребления, - заявил Белов.

Уровень потребления молочной категории с 2015 по 2018 гг упал примерно на 14 кг на душу населения, согласно данным Росстата.
По словам Артема Белова, в среднесрочной перспективе ожидается рост потребления молочной продукции в России - потенциал в этом направлении все еще очень большой. По данным Росстата, потребление молока и молочной продукции в РФ составляет порядка 230 кг на душу населения, Союзмолоко говорит о цифре в около 180 кг.


27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Август 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь