Arla вводит набор более высоких стандартов устойчивого развития для фирменного молока

Источник: The DairyNews
Arla представила новую программу, направленную на повышение стандартов защиты животных и устойчивости к своему фирменному молоку, пишет The DairyNews со ссылкой на информацию Foodbev.
Arla вводит набор более высоких стандартов устойчивого развития для фирменного молока

Программа Arla CARE — аббревиатура расшифровывается как «Кооператив», «Защита животных», «Возобновляемая энергия» и «Экосистема», станет обязательным требованием, распространяющимся на всех фермеров, производящих молоко для брендов Cravendale, BOB и Big Milk.

Производители должны будут соответствовать стандартам, из которых состоит Arla UK 360 — программа, введенная в 2018 году и предназначенная для обеспечения устойчивого бизнеса в сельскохозяйственном секторе, — а также дополнительным требованиям в отношении выпаса скота.

Arla UK 360 состоит из 12 стандартов, охватывающих такие области, как биоразнообразие, восстановление природных экосистем и сокращение энергопотребления на фермах.

Программа CARE является самым последним шагом в усилиях Arla по осуществлению своих планов в области климата, которые включают достижение нулевого уровня выбросов углерода к 2050 году.

Ранее мы сообщали, что Arla Foods представила схему стимулирования устойчивого развития на сумму 500 миллионов евро. Компания планирует платить фермерам больше за их молоко, если они сократят выбросы на своих фермах.
18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью