Китай 20.03.2018

Arla Foods разработала Скир для китайского рынка

Источник: The DairyNews
Компания Arla Foods Ingredients уверена, что никогда не было лучшего времени для запуска инновационных продуктов в Китае, чем сейчас, пишет The DairyNews.
Скир - традиционный исландский ферментированный молочный продукт, похожий на йогурт. Arla Foods Ingredients разработала скир, ориентированный на вкусы китайских потребителей.

По данным Euromonitor, китайский рынок йогуртов переживает бум и растет в среднем на 15% в год, а по прогнозам к 2022 году обгонит США в статусе крупнейшего потребителя этого сегмента молочной продукции.

Недавний опрос, заказанный Arla и проведенный в шести городах Китая, показал, что не менее 84% взрослых и 92% детей едят йогурты не реже раза в неделю.

Как прокомментировали в отделе маркетинга Arla Foods Ingredients, компания уверена в теплом приеме продукта на китайском рынке.

Скир, разработанный компанией для Китая содержит 1,5% жира, а также обогащен белками Nutrilac, которые сохраняют плотную структуру йогурта на протяжении всего срока хранения и восполняют нехватку белков в питании.
13.01.2023
Не успел Росгидрометцентр в самом начале января опубликовать новость о том, что 2022-й год с России стал вторым самым теплым за историю наблюдений, как появились данные, что в ряд регионов РФ придет аномально холодная погода. The DairyNews обратились к представителям животноводческих хозяйств, чтобы узнать, отразятся ли морозы на состоянии озимых культур, и о том, как фермы обеспечивают комфорт КРС и телят в зимний период.
Читать полностью