Андрей Воробьев заявил о старте программы поддержки Подмосковных сыроваров

Источник: The DairyNews
Губернатор Московской области Андрей Воробьев объявил о старте программы поддержки региональных сыроваров, передает The DairyNews со ссылкой на сообщение Олега Сироты в социальной сети.

Как сообщил Олег Сирота на странице в Facebook, Александр Воробьев заявил, что власти будут компенсировать 20% затрат при строительстве, покупке оборудования и модернизации сыроварен в Московской области. 

Подмосковный сыровар отметил: "Такая поддержка позволит Подмосковью оставаться лидером по темпам импортозамещения сыров. Сейчас каждый 2-3 сырный стартап запускается в нашем регионе — это, в основном, маленькие фермерские сыроварни, которые первыми заменят импорт и дадут большое разнообразие продукции. А потом из маленьких станут большими. <...> Программа поддержки сыроваров позволит увеличить стоимость закупки качественного молока в регионе и поможет вывести на хорошую рентабельность молочные фермы. Особенно это касается небольших ферм и реконструируемых советских коровников. Оборудование маленькой переработкой фермы сильно увеличивает её рентабельность. Кроме того, заставляет всерьез заняться качеством молока". 

Также Олег Сирота заявил, что на сегодняшний день в Подмосковье порядка 40 небольших сыроварен. 

Подводя итоги 2016 года, Алексей Воробьев сообщил, что рост промышленности в области составил 14%. 700 миллиардов рублей- общий объем инвестиций за прошлый год. 

30.01.2024
В России наметилась устойчивая тенденция сокращения поголовья коров: их количество снижается ежегодно, а в 2023 году достигло исторического минимума. The DairyNews обсудил с экспертами отрасли причины уменьшения молочного стада в России. Участники рынка поделились мнением о происходящем и рассказали, как избежать катастрофических последствий для производства молока, молочных продуктов и говядины.
Читать полностью