Анатолий Лосев: мы ожидаем падения цен на молоко порядка 5%

Источник: The DairyNews
В первом полугодии, с избытком летнего сырья, ожидается падение цен на молоко порядка 5%. Об этом сообщил в ходе XIV Съезда Национального союза производителей молока генеральный директор ГК «Молвест» Анатолий Лосев, пишет The DairyNews.
Анатолий Лосев: мы ожидаем падения цен на молоко порядка 5%

«Мы сейчас уже видим сильное падение цен в рознице в Москве, что говорит об усилении конкуренции, а также видим избыток сырья. Сейчас это объем, который оказался невостребованным, в результате чего цена на сухое молоко, к примеру, снижается до 200 рублей. Поэтому, особенно в первом полугодии, с избытком летнего сырья, мы ожидаем падения цен на молоко порядка 5%. Это зависит и от того, каким будет курс: мы надеемся, что какой-то процент мы все же сможем увезти за границу, чтобы эти качели сильно не раскачивались. Второй вопрос - стимулирование экспорта, но я понимаю, что лишних средств на это нет», - сказал он.

«Мы уже получили снижение цен, оно было на 15-20% в течение месяца по ряду коммодитис, и тут я не вижу разворота до середины лета, дальше, возможно, появятся окна по экспорту, и мы сможем излишки сырья вывезти», - добавил Анатолий Лосев.


18.09.2023
Роскачество обнаружило фальсификат сыра в половине проверенных пицц «Маргарита» в известных российских торговых сетях и пиццериях. The DairyNews спросили участников отрасли, почему производители не сообщают об использовании сырных аналогов при изготовлении пиццы и что с этим делать.
Читать полностью