Анатолий Лосев: Цель введения маркировки в молочной отрасли непонятна, а с фальсификатом уже борется «Меркурий»

Источник: The DairyNews
Генеральный директор ГК «Молвест» прокомментировал готовность холдинга к третьему этапу маркировки, который стартует 1 декабря. Анатолий Лосев сообщил, что подготовка потребовала долгого периода обучения сотрудников и найма дополнительного персонала, при этом представители отрасли до сих пор не понимают, для чего была введена маркировка, пишет The DairyNews.

К третьему этапу «Молвесту» необходимо было оборудовать 45 производственных линий. Компанией уже закуплено специальное оборудование по нанесению штрих-кодов Data Matrix на продукцию – это транспортеры, датчики, системы технического зрения, сканеры. По сути, идет монтаж полноценных линий, комментирует Анатолий Лосев.

— Но самое сложное – это обучить более 300 человек (операторы линий, начальники смен, рабочие цехов и т.д.). С конца октября мы уже начали этот процесс, обучение одного специалиста занимало около двух недель. Кроме того, мы дополнительно нанимаем на работу около 50 сотрудников для работы на производстве и в офисе. Они будут заказывать коды, создавать и отправлять отчеты и т.д. Часть этой работы ляжет дополнительной нагрузкой на действующих сотрудников, — дополнил генеральный директор ГК «Молвест».

По словам Анатолия Лосева, введение маркировки отняло много финансовых и человеческих ресурсов. Предприятие вынуждено было переделать все свои стратегические планы развития и переориентировать людей, которых планировалось привлечь к новым проектам, на работу с маркировкой.

— При этом цель ее введения в молочной отрасли непонятна. Подделок среди молочных продуктов на рынке нет, никто не подделывает молочные бренды – это дорого и неэффективно, а с фальсификатом активно борется программа «Меркурий» Минсельхоза. Она отслеживает движение сырья по всей цепочке. И по ежемесячным отчетам Минсельхоза мы видим, что борьба с фальсификатом идет — периодически закрываются какие-то площадки, — резюмировал Анатолий Лосев.

Оперативные новости читайте в телеграм-канале The DairyNews

27.07.2022
Мысль о том, что с Беларусью стоит обсуждать не только свободный рынок для готовых продуктов, но и вопрос свободного рынка для сырья, высказал генеральный директор «Союзмолоко»Артем Белов в ходе «Молочных сессий». Интеграция России и Беларуси началась уже давно и продолжает развиваться, некоторые эксперты считают, что эти рынки уже практически слились в один. The DairyNews собрали мнения экспертов о ситуации на молочном рынке двух стран, степени интеграции и возможных последствиях «свободного рынка» для РФ.
Читать полностью
Август 2022
  • Пн
  • Вт
  • Ср
  • Чт
  • Пт
  • Сб
  • Вс
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
Календарь