Алтайский край: Усть-Калманский маслосырзавод завершил модернизацию стоимостью 6 млн. рублей
Источник: ИА DairyNews
Старейший комбинат региона – Усть-Калманский маслосырзавод завершил реконструкцию основного производственного цеха, пишет официальный сайт Алтайского края.
Специалисты заменили паровые и водяные трубы, поработали с электроосвещением и системой вентиляции, обновили поверхность стен. Также на предприятии провели монтаж новых вертикальных прессов для сыра и капитальный ремонт сыродельных ванн.
По словам представителей маслосырзавода, модернизация позволила создать максимально комфортные условия для работы сотрудников. Новшества обеспечат надежные санитарные условия производства уникального алтайского сыра. Кстати, ежедневно на завод поступает более 50 тонн молока, что позволяет производить 5 тонн сыра.
Общая сумма затрат на реализацию проекта превысила 6 млн рублей, отмечают в управлении пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности Алтайского края.
Популярные темы
21.03.2023
Как стало известно 16 марта, управление СК России по Республике Карелия возбудило уголовное дело в отношении министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Владимира Лабинова. Чиновник подозревается в получении взятки в особо крупном размере. The DairyNews вспоминали, чем запомнился в своей работе министр, каким был его путь в молочной отрасли, а также выяснили, что думают участники рынка о ситуации с взяткой.
Читать полностью